传统三四星酒店随行业发展,逐渐暴露出以下几点问题:设施老化、服务优化缓慢,需求揣摩失准。
设施老化是最直观且显而易见的问题,大多数情况下,酒店能够通过翻新来解决这一问题。但装潢的粉饰容易,内部结构要进行调整却是十分复杂.
服务优化缓慢是第二个明显的问题。许多传统三、四星级酒店都位于二、三线城市,地理位置上不甚方便。酒店员工服务水平参差不齐,在经营状况不甚良好的情况下,管理者的培训意愿也不强烈。要求员工整体素质达到统一水平线就已十分不易,而想要从上到下、由内而外的优化服务水平,就更是一项艰巨工程;
需求揣摩失准,即酒店对当下消费群体的理解与把握能力有所弱化,这也是传统三四星酒店最难以提升的一点。经济发展带动业态不断变革,传统、规模化的内容逐渐趋同,对消费者的吸引能力大大下降。个性化、智能化以及定制化的服务成为新兴消费群体的主要诉求。而传统三四星酒店对这样的诉求,一来缺乏硬件设施的支持,二来不具备以此相匹配的服务能力(其实也正是前两点问题的体现),几乎没有办法满足。
而新兴中档酒店,除了拥有更加新颖健全的硬件设施外,服务上也更加贴合日益兴起的中产消费群体,并敢于适时改造,突破传统的束缚,从而更准确地揣摩消费者需求,给予满足。从这个角度来看,或许中档将凭借自身优势逐步蚕食传统三四星酒店的市场份额,并对后者产生重大威胁。
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这里景色秀丽,客气新鲜,可能原来是家疗养院,房价性价比超高,带孩子和家人来玩很棒啊,有山有水令我们喜出望外,下次还来度假,附近的东西也很好吃,碧螺春新茶也上市了。
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是个老酒店了,十年前还是很高大上的,现在设施陈旧,但院子超大,绿化非常好。感觉住的人不多,只是碰到一拨开会入住的。
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今晚住苏州东山水度假村,这里的环境幽静,服务态度热枕,意料之外的且还免费为我们住宿升级到主楼,我们全家都对温馨,清洁,明亮,宽敞房间,都非常满意。我们感谢度假村的节假日提供的良好优质的服务!